Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu w Lublinie

Z okazji ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu (9-15 maja) organizujemy w Lublinie 2 wydarzenia:

14 maja 2011 (sobota) godz. 13.oo, Brama Krakowska:
- Wegetariańska Degustacja

15 maja 2011 (niedziela) godz. 13.oo, Księgarnio-Kawiarnia "Spółdzielnia" (ul. Peowiaków 11)
- Wykład lek. med. Tomasza Nocunia pt."Dieta wegetariańska, prosta i zdrowa"

Coraz większa liczba ludzi nie chce być obojętna wobec spraw wegetarianizmu i praw zwierząt. Tym bardziej, że decyzja o zmianie nawyków żywieniowych zależy tylko i wyłącznie od każdego z nas.

Dlatego też lubelska grupa Fundacji Viva! Akcja dla zwierząt w ramach Ogólnopolskiego Tygodnia Wegetarianizmu chce pokazać, że kuchnia oparta na roślinach jest prosta i zdrowa, kolorowa i smaczna.

W najbliższą sobotę, 14 maja od godz. 13.00 pod Bramą Krakowską w Lublinie wszyscy chętni, ciekawi i głodni będą mogli spróbować darmowych, domowych potraw wegetariańskich i wegańskich. Będzie też coś dla fanów słodkości. Na degustacji znajdziemy potrawy, które zastępują na naszych talerzach produkty mięsne: np. kotleciki (sojowe i z ciecierzycy) a’la mielone, pasztet (sojowy i z soczewicy) czy smalec wegański przygotowany przez bar „Wegetarianin” (ul. Narutowicza 13). Zainteresowani będą mogli porozmawiać o przepisach i szczegółach diety z lubelskimi wegetarianami i weganami. Oprócz poczęstunku będą ulotki informacyjne o wegetarianizmie.

Dzień później, w niedzielę 15 maja, o godz. 13.00 w kawiarni „Spółdzielnia” przy ulicy Peowiaków 11 fundacja zaprasza na wykład lek. med. Tomasza Nocunia pt. „Dieta wegetariańska, prosta i zdrowa”. Będzie czas na dyskusję i pytania, oraz spróbowanie wegańskich ciast.

Oba wydarzenia będą szansą na pogłębienia naszej wiedzy kulinarnej i zdrowotnej oraz wzbogacenia naszego jadłospisu.

wsparcie:
Księgarnio-Kawiarnia „Spółdzielnia”
Przestrzeń Inicjatyw Twórczych TEKTURA
Bar „Wegetarianin”, ul. Narutowicza 13

Cofnij